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为了保持神秘感，叶知语干脆让林澈把店门关闭了，专心致志的调配香料，麻辣烫要好吃，除了汤底味道好，最重要的就是调味料了。
辣椒和花椒已经普及了，其他的香料，这个时代一般当作药材，所以药房也有卖的，林澈已经全部买回来了。
研磨，炸香，很快香味就弥漫开来，林澈像个乖宝宝一样，坐在桌子前等开饭。
没一会儿，一碗色香味俱全的麻辣烫就端上来了，香气四溢，唯一缺憾的是，暂时还没有鱼丸肉丸什么的。
不过，有土豆，就能做出来淀粉，到时候只需要稍微一教，刘大娘和老刘便都能学会，到时候再买两个下人过来帮忙。
为什么不找店员呢？因为瑞丰阁的伙计，都是知道姜家的真实身份，根本不敢动歪心思，但是在襄樊城，她可不敢赌。
来到这里，就是新生活的开始，说不定日后开分店，家产慢慢的累积，这就是她后半辈子的指望。
两个大男人吃的一脑门子的汗。
“叶夫人，这平常的蔬菜，经过你这么轻轻烫熟，再加上这些没见过的粉末，竟然比先前的面条还好吃。”
“开张后，必定客人爆满！”
有了老刘的肯定，她也放心下来了，毕竟每个地方人的口味都不一样，她第一次做，都没敢放太多的辣椒，就是怕这边的人吃不惯。
没想到效果比预想的好。
“好吃就行，接下来我还要教你们制作几种食材，不过还是要等人招齐了。”
叶知语也把自己的肚子填饱了，对着老刘说，“灶上的火不要熄灭，慢慢沸腾，肉渣每晚捞出来，第二日加新的食材，水少了加水，肉少了加肉，永远不会坏。”
“好嘞，看火这点小事我还是会做的，对了，叶夫人，下午你是不是要去买人？”
叶知语透过窗户，看了看外面的天，“时间也差不多了，碗筷就交给你收拾吧，林澈，跟我去兮园吧。”
坐上马车，稍微闭目养神了一会儿，再次睁开眼的时候，已经到了。
周泽元和刘大娘正带着一大帮子男男女女站在主院的台阶下，叶知语大致看了一下，约摸有小一百人。
真是好大的阵仗。
刚刚踏进门，一个头发斑白却神采奕奕的老婆子立马上前，笑着说，“这就是兮园的叶夫人吧，老奴是襄樊城的牙婆，夫家姓李，您可唤我一声李婆子。”
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