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2024年4月2日
第四章·巫山云雨[上]
“亲爱的,欢迎回家!”
冬日的深夜,能候在玄关迎接值晚班的他的,也只有一盏橘色昏暗的灯光和那一抹倩影了。
“啊——今天累死我了!小仙你看,这是什么!”
“啊?糖葫芦?在这里你怎么能买到……”
“想不到吧~我也是前些日子偶然发现港区附近竟然有大爷卖这个,我就想啊,小仙会不会喜欢吃这个?然后今天我就……”
“好啦好啦,门口冷,进屋来说。轻声一点,肇和她们都已经睡下了。值这么久夜班,饿坏了吧?稍等,我去给你下馄饨去。”
“啊,最爱吃小仙的馄饨了!”
此时的提督当然看不到——但能猜到背对着他的逸仙那湾浅浅的微笑。逸仙提前看好了时间,将灶上的砂锅调成中火。一直文火煨着的鸡汤不一会儿便冒泡沸腾起来。馄饨的馅料和皮是早已准备好的,但馄饨是吃的时候现包的。细心的逸仙把每份馅料都提前预分成小份,每一个馄饨里都是一粒剥好的虾仁,小半勺瘦肉,外加一小撮傍晚在渔市上买到的海胆和鱼籽。灵巧的纤手飞快舞动,锅中的水沸腾着,一个个小巧的馄饨在锅中翩翩起舞。薄如蝉翼的馄饨皮经不起焖煮,简单焯水到馄饨煮熟,逸仙麻利地将馄饨捞出,盛入早已准备好的鸡汤中,再撒上少许葱花;另取一个浅碗,盛上煲了一晚的冰糖雪梨,平凡的食材在逸仙的妙手中绽出了火花,端到了提督面前。
捞起一个馄饨,轻轻吹凉,小心吹碎纸薄的皮;舀一个含在嘴里,每一粒鱼籽都幸福到爆浆;呡一口鸡汤,都是爱的味道。
“唉,慢点,小心烫!”看着提督狼吞虎咽的神态,逸仙眼中多了几份怜爱,轻轻咬了口手里的冰糖葫芦。甜蜜的糖壳内包裹着的是山楂的酸涩,恰如近来逸仙的感受——自从上次大破撤退后,逸仙足足在修理池里泡了一整天,又住了一个礼拜的院;日夜候在病榻边的提督以养伤之名让逸仙退出了一线部队,暂时在家休养。但战事尚焦灼,提督常常忙碌到深夜才回家,闲不下来的逸仙便接管了港区食堂的事务,同时每晚从食堂回家都努力尝试新的夜宵菜品,望君归来。
不一会儿,一碗爱意满满的鸡汤馄饨便被提督风卷残云扫入肚中。
“怎么样?”
“嗯,小仙做的什么都好吃!太好吃了!”
“我是问最近的战况。”
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